Edit zerdeçal | Türkçe Sözlük

zerdeçal

Farsça zerde

1. isim, bitki bilimi, Zencefilgillerden, kök saplarından safranı andıran boyalı bir madde çıkarılan, yaprakları sivri uçlu, çiçekleri sarı renkte, çok yıllık bir bitki; Hint safranı (Curcuma longa)