Edit tarhana | Türkçe Sözlük

tarhana

Farsça terḫāne

1. isim, İçine domates, biber, soğan, kokulu otlar, süt veya yoğurt katılan, bulgur, mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamur vb.nden yapılan çorba malzemesi

2. ► tarhana çorbası