1. isim, Ezilmiş havuç içine fındık veya ceviz parçaları eklenerek yapılan bir tatlı türü
"1961'de Mersin'de üretilen cezerye tatlısından yola çıkarak bal, havuç ve kayısı gibi doğal besinlerin ana maddesini oluşturduğu bir lokum üretir. - Abdülkerim Abdulkadiroğlu"