1. isim, bitki bilimi, İki çeneklilerden, kalın saplarındaki yeşil yumrularla minyatür bir ağaca benzeyen, haşlanarak yenen bir sebze (Brassica oleracea)
"Ona göre buzdolabımda pırasa, kereviz, yer elması, lahana ve karnabahar yoktu, çünkü bunlar annelerimizi, ninelerimizi hatırlatıyor; bizler brokoli ve Brüksel lahanasıyla daha havalı olduğumuzu düşünüyorduk. - Mehmet Aça"