"Baharlanmış kiraz dallarının kimini uzun keser Jülide Hanım, kimini kısa. Vazoya uzunlu kısalı yerleştirir. - Selim İleri"
"Yine okuyuculara tuzlanmış, baharlanmış, limonlanmış, kol gibi dolmalar yutturuluyor. - Hüseyin Rahmi Gürpınar"