"Önce zeytin fidesini dikeceksin, yetişmesi için ona bakacaksın, her yıl dibini kazacak havalandıracaksın, yabanileri aşılayacaksın, aşıyı tutturmak için usta bir aşıcı olacaksın… - Yaşar Kemal"
"Refikam Zehra’nın söylediğine göre çocukluğunda validesi ile kale içinde aşıcı bir Ermeni kadınının evine giderek aşılanmış. - Ahmet Süheyl Ünver"