1. Düğün, nişan vb. toplantılarda, verilecek yemekleri hazırlamak için geçici olarak mutfak gibi kullanılan yer
2. Tekkelerde yemek pişirilen yer
3. isim, Yoksullara parasız yemek yedirilen veya dağıtılan yer; aşhane
4. ► lokanta"Şimdi her sokakta bir tavukçu aşevi var. Tavuğun çorbasını, söğüşünü, suyuna pilavını satıyor. - Nâzım Hikmet"